لمعرفة اوقات التوصيل اختر منطقتك ثم مدينتك: اختر منطقتك
وِحـْـدة واحـدة كمّون ناعم – نصف وِحـْـدة فلفل أسـود مطحون – ربع وِحْـدة كزبرة ناشفة ناعمة ( ويمكن الإسـتغناء عنهـا) – ربع وِحـْـدة هيل مطحون ناعم – وحـْـدة ونصف الوِحـْـدة من الكمون غير المطحون
البقدونس شيء والكزبره شيء ثاني بس ريحه الكزبره مميزه وكثير من البائعين بالسوق
وهو لم يمجده ولم يدعوا له هذا تاريخ وتاريخ قبيلته من حقه أن يكتب عنه با (الوثائق)
شخصية قوية ونادرة من نوعها، فإنها تحدث فارق في حياة من حولها.
تطحن جميع المقادير طحن ناعم جداً وتنخل بالمنخل حتى تصبح ناعمة مثل الدقيق وتخلط جميع المقادير وتحفظ .
السلطات: يمكن إضافة قليل من بهارات الكاجون لسلطة الحمص المهروس.
يعطيها نكهة رائعة خاصة لسمنة البقول مثل الفول والعدس والفاصلية البيضة وممكن استخدامه في عجينة العيش .
يُزرع في الصين زينه وطيبه بهارات كاري بارد 12 200 جم والهند وافريقيا .. وجنوب السعودية واليمن والسودان..
-يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش.
المأكولات البحرية: حضري وجبة المأكولات البحرية في الفرن زينه وطيبه بهارات كاري بارد 12 بنكهتها الفريدة، مع إضافة قليل من بهارات الكاجون.
وفى مصر بييتخدم فى تحويجة القهوة التركى وفى جميع أنواع المرق
الفلفل الأحمر الحلو، ويسمّى بالبابريكا، وهي تطحن من ثمار زينه وطيبه بهارات كاري 200 جم فصيلة الفلفل الحولية، ويستخدم في طهي الشوربات، وتتبيل الأرز وتلوينه، وفي خلطات شواء اللحوم.
والأعشى الهزاني ونجدة بن عامر الحنفي كلهم من عنزه وكلهم بنو وائل